Стишки для детского альбомаПодборки статей по воспитаниюМонтессори книги и видеоГленн Доман книги и карточкиРазвивающие мультики для детей

Готовим с детьми: 3 простых и вкусных рецепта

. Раздел Рецепты

Готовим с детьми: 3 простых и вкусных рецепта

Каждая мама с наступлением каникул задумывается, как организовать для своего ребенка интересный досуг. Все дети любят сладости, поэтому несколько простых и интересных рецептов всегда будут как находка.

 

Порадуйте себя и купите новые кастрюли на сайте vposude.ru, тем более, что здесь часто бывают скидки на разную кухонную утварь. Готовить в новой посуде - одно удовольствие.

Зоологическое печенье своими руками

Необходимые ингредиенты:

  • Сливочное масло
  • Сахар
  • Яйца
  • Мука
  • Вода
  • Пищевые красители
  • Ягоды

Способ приготовления

Положите в миску 6 столовых ложек сливочного масла и 8 столовых ложек сахара, разотрите их с помощью деревянной ложки. В маленькую миску разбейте яйцо и перемешайте белок с желтком. Яйцо добавьте в смесь сливочного масла с сахаром и размешайте все так же деревянной ложкой.

Просейте 24 столовых ложек муки в миску и как следует замесите все железной ложкой. Теперь возьмите скалку и доску. Доску посыпьте мукой, выложите на нее тесто и раскатайте до толщины в две монетки. Возьмите вырезанные из чистого картона фигурки зверей, наложите их на тесто и аккуратно обведите ножом. По оставшемуся контуру вырежете фигурки из теста. Остатки теста раскатайте снова и снова режьте из него фигурки.

Пока разогревается духовка до 375 градусов, приготовьте яичную смазку, смешав 1 желток и чайной ложки воды. Эту жидкость разлейте по маленьким емкостям и добавьте в них пищевые красители.

Кисточкой раскрасьте печенье, вместо глаз можно вставить ягоды вишни или смородины. Широким ножом или специальной лопаткой осторожно уложите фигурки на смазанный сливочным маслом или застеленный пекарской бумагой противень и поставьте в духовку на 10-15 минут.

Яблочный снег

Необходимые ингредиенты:

  • Яблоки
  • Сахар
  • Вода
  • Яйцо
  • Ягоды 

Способ приготовления:

Очистите 3 яблока от кожуры, каждое разрежьте на четыре дольки и выньте сердцевину. Покрошите яблоки на мелкие кусочки. Сложите их в кастрюлю, добавьте столовую ложку сахара и 2 столовые ложки воды. На слабом огне подогрейте кастрюлю несколько минут, пока яблоки не станут мягкими, снимите кастрюлю с огня, разомните яблоки вилкой и дайте им остыть.

Возьмите 1 яйцо, отделите белок и взбейте его, выжмете туда сок половины лимона и выложите туда яблоки. Очень осторожно размешайте ложкой, пока не получиться белая, пушистая смесь. Десерт можно украсить ягодами вишни.

Шоколадный мусс

Необходимые ингредиенты:

  • Плитка шоколада
  • Яйца
  • Сахар

Способ приготовления:

Разломайте на дольки шоколадку и положите ее в маленькую миску. Налейте в кастрюлю теплой воды и поставьте туда миску с шоколадом. Подогрейте кастрюлю на маленьком огне, пока шоколад растопится. Возьмите 2 яйца, отделите белки и взбейте их. Добавьте 2 столовые ложки сахара и снова взбейте. Слегка разболтав желтки, добавьте их в шоколад, хорошо перемешайте и добавьте взбитые белки.

Елена, www.kraskizhizni.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:

Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.

Защитный код
Обновить